第107回目の「おかえりリテックス」を開催しました。今回はこども10名、スタッフ9名の19名が参加してくれました。今週は子供たちの集まりが遅く、早く来た子供には先生がマンツーマンでの指導となりました。4年生の男の子が長さの足し算をしていて全ての問題が終わったと言うので、少し難しい桁が上がる足し算の問題を出すと食らいついてきて回答を出してくれた。それができたので次は引き算を出すと、それも苦労しながら答えを出してきました。少し難しい問題にもチャレンジする姿勢が見られて良かったです。

今日の食事は、「ふれあいうさぎ食堂」さんが作ってくれました。5月は子供の日があったので、それに因んで「子供プレート」とデザートに「プリンアラモード」でした。子供プレートには、ハンバーグ、エビフライ、スパゲティ、オムライスと子供たちが好きなものばかりでした。

調理スタッフに今日の調理のポイントを聞いてみました。エビフライを揚げる前にエビの臭みを取る為に牛乳で洗ったこと。プリンアラモードは牛乳を使いプリンを作りチェリーを添えたて作りました。今日も大変美味しくいただきました。

活動にスタッフとして参加いただける方はこちらからお申し込みください。
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